11/Tháng 7/2024
Trong hệ thống bếp công nghiệp nhà hàng việc sử dụng thùng đá là rất thiết thực. Được sử dụng để bảo quản đá, ướp lạnh các thực phẩm và nước uống. Dưới đây là một số ứng dụng phổ biến của thùng đá trong công nghiệp:
Trong môi trường nhà bếp công nghiệp, lượng khói sinh ra từ việc chế biến thức ăn, đặc biệt là từ các thiết bị như bếp gas, bếp lò, rất lớn. Khói này chứa nhiều thành phần độc hại như CO2, CO, và các hạt vi sinh có hại cho sức khỏe. Hệ thống hút mùi công nghiệp giúp loại bỏ hoàn toàn khói bếp, giữ cho không khí trong khu vực nấu ăn luôn trong lành và an toàn cho người làm việc.
Mùi từ các loại thực phẩm, dầu mỡ khi nấu nướng không chỉ gây khó chịu mà còn có thể làm ảnh hưởng đến hương vị của các món ăn khác. Hệ thống hút mùi giúp kiểm soát và loại bỏ các mùi không mong muốn này, giữ cho không gian bếp luôn thơm mát và không bị ám mùi.

Một môi trường làm việc trong lành, sạch sẽ là yếu tố quan trọng để đảm bảo hiệu suất làm việc của nhân viên. Hệ thống hút mùi công nghiệp giúp duy trì chất lượng không khí, ngăn ngừa các bệnh về đường hô hấp và giảm thiểu nguy cơ cháy nổ do các chất khí dễ cháy.
Chụp hút mùi là thành phần quan trọng nhất trong hệ thống hút mùi. Được làm từ inox chất lượng cao, chụp hút mùi không chỉ bền bỉ mà còn dễ dàng vệ sinh. Nó có nhiệm vụ thu gom khói, mùi và hơi nóng từ bếp trước khi dẫn chúng qua hệ thống ống dẫn.
Ống dẫn khói là bộ phận chịu trách nhiệm chuyển khói từ chụp hút mùi đến quạt hút. Chúng thường được làm bằng vật liệu inox hoặc thép không gỉ, có khả năng chịu nhiệt và chống ăn mòn tốt. Hệ thống ống dẫn cần được lắp đặt kín kẽ để đảm bảo hiệu quả hút khói tối đa.

Quạt hút khói là bộ phận chính tạo lực hút để di chuyển khói và mùi ra khỏi khu vực bếp. Quạt hút thường có công suất lớn, phù hợp với quy mô của bếp công nghiệp và được thiết kế để hoạt động liên tục trong thời gian dài mà không bị quá tải.
Trụ sở: 6B Rạch Cát, P. 15, Quận 8, Thành phố Hồ Chí Minh
– Xưởng sản xuất: 218/7 Quốc lộ 1K, Linh Xuân, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– Hotline: 0933898681 – 0976 983 281
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– www.thietbibepcongnghieptv.com
11/Tháng 7/2024
Trong hệ thống bếp công nghiệp nhà hàng việc sử dụng thùng đá là rất thiết thực. Được sử dụng để bảo quản đá, ướp lạnh các thực phẩm và nước uống. Dưới đây là một số ứng dụng phổ biến của thùng đá trong công nghiệp:
11/Tháng 7/2024
Trong hệ thống bếp công nghiệp, bếp hầm đơn là thiết bị thiêt yếu không thể nào bỏ qua được. Với thiết kế ưu việt dùng để hầm, nấu các món thời gian lâu, nhiệt lượng toả ra lớn. Thiết bị là một phần không thể thiếu cho các nhà hàng, khách sạn, bệnh viện và cơ sở ẩm thực,… Giúp tối ưu hóa quá trình nấu nướng và tạo ra các món ăn ngon miệng nhanh chóng và hiệu quả.
11/Tháng 7/2024
Quầy pha chế không chỉ là nơi tạo ra đồ uống ngon mà còn là trải nghiệm của khách hàng trong ngành ẩm thực. Trong các các chất liệu được dsử dụng làm quầy pha chế, inox là lựa chọn hàng đầu. Nhờ vào sự kết hợp tính chất và vẻ đẹp sang trọng.
11/Tháng 7/2024
Nhà hàng cơm niêu Việt Nam nằm ở 32 Đường 2B Long Thạnh Mỹ, Quận 9, TP Hồ Chí Minh. Là nhà hàng tọa lạc giữa khu trung tâm vinhouse quận 9 . Sở hữu hệ thống hạ tầng giao thông kết nối với các vùng lân cận rất tiện lợi.