11/Tháng 7/2024
Trong hệ thống bếp nhà hàng, khách sạn, công ty không thể thiếu thiết bị đông lạnh. Chúng là thiết bị cần thiết giúp bảo quản thực phẩm tránh bị ôi thiu bốc mùi.
Trong môi trường nhà bếp công nghiệp, lượng khói sinh ra từ việc chế biến thức ăn, đặc biệt là từ các thiết bị như bếp gas, bếp lò, rất lớn. Khói này chứa nhiều thành phần độc hại như CO2, CO, và các hạt vi sinh có hại cho sức khỏe. Hệ thống hút mùi công nghiệp giúp loại bỏ hoàn toàn khói bếp, giữ cho không khí trong khu vực nấu ăn luôn trong lành và an toàn cho người làm việc.
Mùi từ các loại thực phẩm, dầu mỡ khi nấu nướng không chỉ gây khó chịu mà còn có thể làm ảnh hưởng đến hương vị của các món ăn khác. Hệ thống hút mùi giúp kiểm soát và loại bỏ các mùi không mong muốn này, giữ cho không gian bếp luôn thơm mát và không bị ám mùi.
Một môi trường làm việc trong lành, sạch sẽ là yếu tố quan trọng để đảm bảo hiệu suất làm việc của nhân viên. Hệ thống hút mùi công nghiệp giúp duy trì chất lượng không khí, ngăn ngừa các bệnh về đường hô hấp và giảm thiểu nguy cơ cháy nổ do các chất khí dễ cháy.
Chụp hút mùi là thành phần quan trọng nhất trong hệ thống hút mùi. Được làm từ inox chất lượng cao, chụp hút mùi không chỉ bền bỉ mà còn dễ dàng vệ sinh. Nó có nhiệm vụ thu gom khói, mùi và hơi nóng từ bếp trước khi dẫn chúng qua hệ thống ống dẫn.
Ống dẫn khói là bộ phận chịu trách nhiệm chuyển khói từ chụp hút mùi đến quạt hút. Chúng thường được làm bằng vật liệu inox hoặc thép không gỉ, có khả năng chịu nhiệt và chống ăn mòn tốt. Hệ thống ống dẫn cần được lắp đặt kín kẽ để đảm bảo hiệu quả hút khói tối đa.
Quạt hút khói là bộ phận chính tạo lực hút để di chuyển khói và mùi ra khỏi khu vực bếp. Quạt hút thường có công suất lớn, phù hợp với quy mô của bếp công nghiệp và được thiết kế để hoạt động liên tục trong thời gian dài mà không bị quá tải.
Trụ sở: 6B Rạch Cát, P. 15, Quận 8, Thành phố Hồ Chí Minh
– Xưởng sản xuất: 218/7 Quốc lộ 1K, Linh Xuân, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– Hotline: 0933898681 – 0976 983 281
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– www.thietbibepcongnghieptv.com
11/Tháng 7/2024
Trong hệ thống bếp nhà hàng, khách sạn, công ty không thể thiếu thiết bị đông lạnh. Chúng là thiết bị cần thiết giúp bảo quản thực phẩm tránh bị ôi thiu bốc mùi.
11/Tháng 7/2024
Bếp Âu 8 họng là một thiết bị nhà bếp chuyên nghiệp, thường được sử dụng trong các nhà hàng, khách sạn, và những cơ sở kinh doanh ẩm thực quy mô lớn. Với thiết kế gồm 8 họng gas mạnh mẽ, bếp Âu 8 họng mang đến khả năng nấu nướng linh hoạt và hiệu quả, giúp đầu bếp dễ dàng chuẩn bị nhiều món ăn cùng lúc.
11/Tháng 7/2024
Ẩm thực Châu Âu đặc trưng với những món ăn thơm, béo của vị bơ sữa, phô mai. Cách trang trí món ăn tinh tế, đẹp mắt, toát lên vẻ đẹp điêu luyện và cầu kì. Để làm thành công các món Âu thì những thiết bị góp phần không hề nhỏ. Tuy nhiên các nhà dầu tư không phải ai cũng nắm rõ các thiết bị ấy. Nếu bạn muốn mở nhà hàng Âu mà chưa biết các thiết bị nào hãy cùng Inox Thành Vinh tìm hiểu nhé!
11/Tháng 7/2024
Sự xuất hiện ngày càng nhiều các quán bar, quán café – trà sữa theo phong cách hiện đại, trẻ trung sẽ luôn đi kèm với các thiết kế mẫu quầy bar inox sang trọng và chuyên nghiệp hơn.