Hệ thống hút khói rất cần thiết với các khu bếp công nghiệp, nhà hàng, căng tin trường học. Hệ thống có công năng hút bụi, mùi, hơi nóng ra ngoài. Nhu cầu tư vấn lắp đặt hệ thống hút mùi là những điều mà chủ đầu tư quan tâm.
Trong khu bếp công nghiệp mùi, khói bụi là tác nhân gây nên các bệnh về hô hấp. Ảnh hưởng đến sức khỏe, năng suất làm việc của đầu bếp. Nên hệ thống hút mùi đóng vai trò rất quan trọng. Không chỉ làm khu bếp sạch sẽ, thoáng mát mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà bộ y tế yêu cầu.
Hệ thống hút khói công nghiệp: là tổng thể các linh kiện hệ thống lớn có chức năng chính dùng để hút khói và cấp gió cho nhà bếp công nghiệp, căn tin, nhà hàng.
Đặc điểm nổi bật của hệ thống hút khói công nghiệp
+ Hệ thống hút khói với năng suất cao .
+ Tiết kiệm năng lượng .
+ Dễ dàng vệ sinh: hệ thống lắp đặt đơn giản dễ dàng tháo ra vệ sinh.
+ Độ bền cao: được làm bằng chất liệu inox độ bền cao tránh ghỉ sét, ăn mòn.
+ Có tính thẩm mỹ cao: kiểu dáng hiện đại, phù hợp không gian bếp.
Cấu tạo hệ thống hút khói công nghiệp
1. Chụp hút khói: là bộ phận đặt ở phía trên khu vực làm việc , các thiết bị bếp hoặc các thiết bị làm sản sinh khói. Tùy thuộc không gian mà chụp hút khói có các kích thước, kiểu dáng khác nhau sao cho phù hợp.
2. Ống dẫn khói: là phần cấu tạo hệ thống hút khói đảm nhiệm việc kiểm soát khói, không khí khi có mùi thức ăn trong không gian bếp. Ống khói được làm bằng inox chất liệu 304 với độ dày 0,8-1mm. Thường được lắp đặt theo khu đường ống, có thể thu nhỏ theo bề mặt tiếp xúc.
3. Hệ thống tách dầu: được thiết kế nhằm mục đích tách và loại bỏ dầu mang đến không khí trong sạch tránh ô nhiễm môi trường. Thiết kế và cấu trúc có thể thay đổi dựa theo yêu cầu và quy mô của khách hàng.
4. Máy lọc khói khí thải: là một phần không thể thiếu của hệ thống hút khói công nghiệp. Giúp loại bỏ khói và khí độc hại, bụi trong quá trình nấu nướng. Mang đến không khí trong lành và thoải mái.
5. Co dẫn ống khói: là bộ phận giúp kết nối khúc bo ống khói giúp cho khói luồng trong ống bo cua kín đáo. Có 2 loại ống dẫn khói vuông và ống dẫn khói tròn.
6. Ống gió tiêu âm: nhằm giảm tiếng ồn do hệ thống hút khói mà không ảnh hưởng đến năng suất hệ thống hút khói, hút mùi.
7. Van điều tiết gió: được sử dụng điều tiết không khí khói trong các ống gió và ống dẫn của hệ thống hút khói.
Tính toán công suất quạt hút / cấp khí
Hệ thống hút mùi bếp thường sử dụng các tum hút mùi . Số lượng , kích thước dựa theo số lượng các bếp nấu. Thường thì bộ tum rơi vào khoảng 900-1000mm với tum đơn và tum đôi dài 2000mm.
Lựa chọn công suất cần phụ thuộc vào nhu cầu và không gian sử dụng .không nên chọn kích công suất cao gây lãng phí.
Lựa chọn hệ thống hút mùi công nghiệp uy tín
Với nhiều năm trong ngành công ty Inox Thành Vinh là thương hiệu ngày càng nhận được sự tin tưởng, ủng hộ của quý khách hàng đối tác. Chúng tôi chuyên thiết kế gia công lắp đặt hệ thống hút mùi công nghiệp, quầy bar, các thiết bị inox. Hãy liên hệ theo địa chỉ:
CÔNG TY TNHH SX TM DV TỔNG HỢP THÀNH VINH
– Trụ sở: 6B Rạch Cát, P. 15, Quận 8, Thành phố Hồ Chí Minh
– Xưởng sản xuất: 218/7 Quốc lộ 1K, Linh Xuân, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– Hotline: 0933898681 – 0976 983 281
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– www.thietbibepcongnghieptv.com