BẾP CÔNG NGHIỆP CHO NHÀ HÀNG, KHÁCH SẠN

Bếp công nghiệp là thiết bị bếp công nghiệp dùng để chế biến, nấu nướng thức ăn tại các khu công nghiệp, khu tập thể nơi tập trung lượng thức ăn nhiều. Với xã hội càng phát triển thì nhu cầu ăn uống ngày càng tăng, đồi hỏi các thiết bị bếp phải được thiết kế với những kĩ thuật hiện đại, nhằm đảm bảo vệ sinh cũng như đáp ứng yêu cầu cho người tiêu dùng.

Bếp ăn công nghiệp là gì? 

Là thiết bị bếp dùng để nấu nướng thức ăn số lượng lớn, nhằm đáp ứng nấu ăn liên tục trong nhiều giờ bên cạnh đó chúng được tích hợp nhiều tính năng. Giups quá trình nấu nướng trở nên đơn giản và nhanh chóng hơn.

Lợi ích khi sử dụng bếp ăn công nghiệp

Bếp ăn công nghiệp tiêu chuẩn được làm bằng inox 304 nên chúng có nhiều tính năng cũng, lợi ích vượt trội chúng ta hãy tìm hiểu nhé:

+ Dễ dàng vệ sinh lau chùi, giảm thời gian cũng như công sức cho người tiêu dùng

+ Không bị oxi hoá ăn mòn dù cho thời gian sử dụng lâu dài

+ Vẻ ngoài sáng bóng của chúng mang lại thẩm mỹ cho không gian bếp trở nên sang trọng hơn

+ Dễ dàng lắp đặt di chuyển hơn 

+ Mang lại an toàn cũng như tích hợp nhiều tính năng ưu việt

+ Đa dạng kích thước mẫu mã, cho khách hàng nhiều sự lựa chọn

Đặc điểm của bếp ăn công nghiệp

+ Chất liệu: Được làm bằng chất liệu inox 304 nên vô cùng chắc chắn có thể chịu nhiệt và chịu lực tốt. Bên cạnh đó chúng bền bỉ sáng bóng dù cho thời gian sử dụng lâu dài

+ Công suất: Thiết bị bếp công nghiệp inox thường rất lớn, phục vụ với tần suất liên tục trong ngày. Với cấu tạo từ những chất liệu hiện đại, kỹ thuật tiên tiến, các thiết bị nấu nướng này đạt năng suất cao. Giúp các cơ sở kinh doanh ẩm thực và hay các mô hình bếp ăn phục vụ tập thể có được hiệu quả cao, tiết kiệm thời gian, công sức, hỗ trợ tối đa cho người sử dụng.

+ Nguyên liêu: Bếp được sử dụng nguyên liệu chính là gas là loại nguyên liệu rất phổ biền nên khách hàng không cần lo lắng về nguyên liệu. Bên cạnh đó chúng là thiết bị tiết kiệm nhiên liệu cũng đảm bảo ăn toàn cho người tiêu dùng cũng như khách hàng.

Thiết bị bếp gồm có những loại bếp nào?

+ Bếp công nghiệp đơn: Là thiết bị bếp có 1 họng bếp, được thiết kế gia công bằng inox 304, dễ dàng vệ sinh lau chùi. Bếp đơn có hệ thống điều khiển tiện lợi, đơn giản, nguồn nhiên liệu gần gũi với con người. Bếp được thiết kế nhỏ gọn, kiểu dáng sang trọng và được sử dụng như một thiết bị bếp không thể thiếu trong các khu bếp. 

+ Bếp công nghiệp đôi: Được thiết kế tích hợp 2 họng trên cùng một mặt bếp, kèm theo 2 bộ kiềng bếp. Sản phẩm tiết kiệm được khá nhiều diện tích cho căn bếp. Thêm nhiều không gian để chế biến phù hợp với các mô hình bếp ăn có tần suất phục vụ không quá lớn.

+ Bếp hầm công nghiệp: Với phương thức hầm thức ăn, loại bếp hầm công nghiệp chuyên sử dụng để nấu chín những món ăn như soup, ninh xương, nước lèo, nước dùng,…. Loại bếp inox công nghiệp này sẽ hầm thức ăn với ngọn lửa nhỏ, riu ríu giúp thực phẩm được mềm đem lại độ ngon và chất lượng đúng với những món hầm.

+ Bếp âu: Khác với các loại bếp công nghiệp inox như bếp khè công nghiệp, thì bếp âu là loại thiết bị bếp nhà hàng cao cấp. Bếp âu công nghiệp chuyên dùng để chế biến các món âu hấp dẫn, thì các nhà hàng chuyên món âu, nhà hàng á âu hay các trường học dạy nghề món âu... cần được trang bị thiết bị nấu nướng món âu chuyên dụng.

+ Bếp á: Là thiết bị chuyên chế biến các món Á, bếp sử dụng ngọn lửa lớn khi chế biến đem lại công suất cao. Một số dòng bếp á quạt thổi nên nhiệt độ cung cấp cho thức ăn càng lớn, thời gian chế biến ngắn hơn với vị ngon và chất lượng của món ăn được tăng lên

+Bếp chiên nhúng: Là thiết bị chuyên chế biến thức ăn chiên ngập trong dầu như gà rán, khoai tây chiên, xúc xích,… Bếp cấu tạo bởi thùng đựng dầu để chiên thức ăn, gia công bằng thép an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. 

Đơn vị chuyên thi công các thiết bị bếp công nghiêp

Inox Thành Vinh là đơn vị chuyên thi công các thiết bị bếp trong công nghiệp đa dạng. Các mặt hàng được chúng tôi thiết kế sản xuất nên nên các mặt hàng có phần rẻ hơn các đơn vị khác. Trong nhiều năm qua chúng tôi đã thực hiện nhiều dự án lớn nhỏ và đem lại cho khách hàng sự tin tưởng cũng như hài lòng từ thiết kế cho đến lắp đặt. Hãy liên hệ với Thành Vinh để dược tư vấn miễn phí.

Trụ sở: 6B Rạch Cát, P. 15, Quận 8, Thành phố Hồ Chí Minh
– Xưởng sản xuất: 218/7 Quốc lộ 1K, Linh Xuân, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– Hotline: 0933898681 – 0976 983 281
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– www.thietbibepcongnghieptv.com