Trong hệ thống bếp công nghiệp nhà hàng việc sử dụng thùng đá là rất thiết thực. Được sử dụng để bảo quản đá, ướp lạnh các thực phẩm và nước uống. Dưới đây là một số ứng dụng phổ biến của thùng đá trong công nghiệp:
Trong hệ thống bếp công nghiệp nhà hàng việc sử dụng thùng đá là rất thiết thực. Được sử dụng để bảo quản đá, ướp lạnh các thực phẩm và nước uống. Dưới đây là một số ứng dụng phổ biến của thùng đá trong công nghiệp:
11/Tháng 7/2024
Hiện nay bồn rửa, chậu rửa là sản phẩm không thể thiếu nhà hàng, công ty, trường học, nơi nấu ăn số lượng lớn. Người ta dùng thiết bị này để rửa xong nồi, hay sơ chế các nguyên liệu trước khi đưa vào nấu nướng. Chính vì thế mà bồn rửa này sử dụng cho các bếp ăn công nghiệp yêu cầu phải đảm bảo được độ bền cao và thời gian sử dụng lâu. Do đó khi lựa chọn các sản phẩm chậu rửa công nghiệp, bồn rửa bát công nghiệp người ta ưu tiên lựa chọn sản phẩm được làm từ chất liệu inox 304.
11/Tháng 7/2024
Kệ bếp inox là một trong những sản phẩm không thể thiếu thiết bị bếp công nghiệp. Giúp tối ưu hóa không gian và tăng hiệu quả làm việc. Với nhiều ưu điểm vượt trội, kệ bếp inox công nghiệp đang được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi. Bài viết này sẽ giới thiệu chi tiết về kệ bếp inox công nghiệp 1, 2, 3, 4 tầng bằng inox 304, một trong những dòng sản phẩm cao cấp nhất hiện nay.
11/Tháng 7/2024
Tại các nhà hàng khách sạn cao cấp chuyên về món Âu, thì bếp Âu đóng vai trò không thể thiếu . Bếp chuyên dùng nấu các món Âu như: súp, canh, nướng,… Các món dành thời gian nấu lâu nhiệt lượng đều.
11/Tháng 7/2024
Cứ 100 nhà hàng thì có đến 80 nhà hàng đã sử dụng các loại bếp á và bếp âu trong khu nấu nướng. Điều đó có nghĩa là dòng sản phẩm này rất được ưu chuộng. Lý giải cho điều đo là vì: 2 loại bếp này dễ sản suất tại các xưởng cơ khí việt nam. Dễ dàng tùy chỉnh kích thước, tăng giảm độ dày vật liệu theo yêu cầu, giúp hạ giá thành sản phẩm tùy theo vốn đầu tư.