Thiết kế bếp công nghiệp không hề đơn giản như chúng ta nghĩ như thiết kế bếp gia đình. Nên trước khi bắt tay vào thiết kế, thi công lắp đặt bếp cho nhà xưởng, nhà hàng, trường học….. Cần phải đáp ứng các tiêu chuẩn nhất định.
1.Không gian bếp
Không gian bếp công nghiệp được chia thành các khu vực: khu bếp nấu chính, khu sơ chế, khu lưu trữ, khu rửa, khu ra món,… Những khu vưc này phải được sắp xếp, bố trí sao cho hợp lý. Đảm bảo thuận lợi cho đầu bếp, nhận viên phục vụ làm việc với nhau các thuận tiện nhất.
2.Hệ Ánh Sáng
Khi thiết kế bếp công nghiệp, người thiết kế phải làm sao tận dụng được các nguồn sáng tự nhiên và kết hợp được các nguồn chiếu sáng nhân tạo.
Do tính đẵ thù của không gian bếp, nguồn sáng thích hợp nhất là ánh sáng trắng. Bởi vì ánh sáng này giúp đầu bếp nhìn rõ màu sắc của thức ăn. Chế biến các món ăn đạt chất lượng ngon hơn.
3.Hệ Thống Thông Gió
Hệ thông thống gió nhằm hút toàn bộ khói bụi, hơi nóng và loại bỏ những mùi khó chịu trong không gian bếp sinh ra trong quá trình hoạt động. Cho nên, khi lựa chọn hệ thống thông gió cho khu vực bếp công nghiệp đảm bảo hoạt động hiệu quả.
Công ty inox Thành Vinh
luôn tư vấn cho chủ nhà hàng thiết kế lắp đặt hệ thống phù hợp nhất.
Hướng dẫn sử dụng Thiết bị bếp công nghiệp
Khu bếp công nghiệp đóng vai trò cực kì quan trọng trong mỗi công trình nhà hàng, khách sạn, nhà xưởng,… Mỗi quy trình chế biến phục vụ khác nhau. Hệ thống bếp cũng sẽ có những thay đổi tùy chỉnh cho phù hợp. Các thiết bị bếp cũng được dựa trên nhu cầu sử dụng của khách hàng mà lựa chọn cho phù hợp.
Với đa dạng các loại thiết bị bếp như vậy. Không phải ai cũng có thể nắm rõ nguyên lý hoạt động từng loại. Đến với Công ty Inox Thành Vinh khách hàng sẽ được tư vấn thiết kế và thi công lắp đặt trọn gói. Quý khách hàng sẽ được hướng dẫn trực tiếp các sử dụng cho từng loại thiết bị một các cụ thể nhất.
Quý khách hàng có nhu cầu tư vấn thiết kế hoặc báo giá hãy liên hệ với chùng tôi:
CÔNG TY TNHH SX TM DV TỔNG HỢP THÀNH VINH
– Trụ sở: 6B Rạch Cát, P. 15, Quận 8, Thành phố Hồ Chí Minh
– Xưởng sản xuất: 218/7 Quốc lộ 1K, Linh Xuân, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– Hotline: 0933898681 – 0976 983 281
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– www.thietbibepcongnghieptv.com
